この度、学び舎めぶきの公式ホームページを公開しました。 活動の様子など、今後はこちらから発信して参ります！ ご不明な点、お問い合わせなどお気軽にご連絡ください。 お問い合わせはこちら 学び舎めぶき

2022年3月12日、長野市松代町にある心の木・マザーズファームで栽培した大豆を使って味噌作りを行いました。 品種は「一人娘」という在来種。 今回は4kgの大豆を使用しました。 （成長が心配でしたが、たくさん収穫できました！）...

昨年12月から開発を進めてきたりんごチップス＜パリッパリ！おひさまチップス＞ この度、販売を開始しました！ こちらは塩も添加物も一切使わず、りんごを天日干しをして、更に食品乾燥機で水分を飛ばしたものなので、りんごの美味しさをしっかり味わうことができる逸品です。...